reseptit

Kasvis tölkki

Olen tehnyt erilaisia testiversioita kasvisten/juuresten säilömisestä, sillä pakastimiin ei enää kertakaikkiaan mahdu ja niidenkin määrää PITÄISI vähentää... Toiset tölkit ovat olleet "ihan ok" ja toiset ryöppäämisen jälkeen vähän vaisuja ja mausteitakin puuttui. Tämän uuden idean sain Kand Hayatin videosta ja siinä ei kypsennetty mitään aineksia. Joten tässä viimeisin kokeilu. Tosin olin aika myöhään liikkeellä ja… Jatka lukemista Kasvis tölkki

Kasvimaa ja Kasvihuone

Elokuu-21 Kellarit ja säilöntä

Kun muutimme tänne "korpeen" asutustilalle vuonna 2017 maakellari oli huonossa kunnossa. Kellari oli rakennettu 50-luvulla ja melko huonoista aineksista tiukkana aikana. Katto oli romahtamaisillaan ja kosteutta oli päässyt sisään. Seuraavana syksynä aloitimme korjauksen ja mökkinaapuri Keijo tuli mini kaivurillaan apuun, sillä puinen katto piti siirtää pois, jotta voidaan valaa uusi katto. Tästä operaatiosta löytyy filmi… Jatka lukemista Elokuu-21 Kellarit ja säilöntä